شوپارد یک خانه ساعت ساز و جواهر سوئیسی است که توسط لوئیس اولیسه شوپارد در سال 1860 تأسیس شد. در دهکده کوچک سوئیس سونویلیه تأسیس شد، تمرکز اولیه شوپارد بر روی ساعت های دقیق، طبق سنت سوئیسی بود.

در سال 1992، Chopard با L’Oreal همکاری کرد تا عطرهای خوبی را تحت برند معتبر Chopard منتشر کند. اولین عطر این شرکت، عطر زنانه شیرین و پرطرفدار Casmir، در سال 1992 به موفقیت بزرگی دست یافت و مجموعه ای از عطرها را ایجاد کرد. اولین رایحه مردانه Heaven در سال 1994 معرفی شد. این شرکت بسیاری از عطرهای خود را در شیشه هایی که شبیه یک سنگ قیمتی هستند (مثلاً Wish از سال 1999) ارائه می کند و عطرهایی را معرفی کرده است که با یک ساعت یا مجموعه جواهرات منطبق است مانند عطرهای Happy Spirit که دارای مجموعه ای متناظر هستند.

طراح شوپارد دارای 72 عطر در کارنامه خود است. اولین نسخه در سال 1986 ایجاد شد و جدیدترین آن مربوط به سال 2025 است